Hotplate

概要

Hotplateは、シェフやパン職人が一人で食のビジネスをオンラインで立ち上げ、運営するのに必要なツールを提供し、米国での食べ物の売り方を変えつつある。世界には素晴らしい料理をつくれる才能ある人々がいるが、知られる機会がない、資金が足りない、あるいは従来の実店舗にかかる重い固定費に二の足を踏むといった理由で、多くの人は独立してこの世界に踏み出せずにいる。

Hotplateは食品販売の新しいモデルを後押ししている。誰でも10分ほどの設定で、ストアを開設し、販売を告知し、数百人、さらには数千人の顧客との地元での受け取りを調整できる。

私たちの目標は、食の業界に入りたいと願うすべての人にとって、業界をもっと開かれたものにすることだ。それによって、米国全体で食べ物をもっと身近で多様なものにしていく。

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