Rebellyous Foods

概要

Rebellyous Foodsは、代替肉の生産コストを動物由来の肉と同等の価格まで一気に引き下げることだけを目的とした、食品製造技術・生産企業だ。新しい食品製造設備とプロセスを大規模生産に導入し、低コストの植物肉を大量に生産する。独自に設計した食品、高スループットの製造自動化と「スマート」な生産拠点、そして省エネルギーの新しい製造ツールの開発・活用によって、これを実現している。業界パートナーと緊密に連携しながら、植物肉を持続可能で、手頃で、誰でも手に入るものにしている。

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