Beanstalk
すぐ近くで育てた、おいしい農産物
概要
MichaelとJackの兄弟は、品質の高いサラダを安定して仕入れたいという地元レストランのニーズに応えるためにBeanstalkを始めた。その過程で、レタス、ほうれん草、バジル、にんじん、ラベンダーなどを育てられる垂直農法の技術を生み出した。
Beanstalkは、産業用ロボティクス、植物科学、料理芸術が交わる場所にいる。この技術によって、新しい製品をすばやく開発し、従来は人手に頼っていた作業を自動化し、これまでにない形で消費者と新鮮な農産物をつないでいる。
トピック
- チーム規模
- 従業員15名
- YCバッチ
- Winter 2018
- ステータス
- 活動中
- ステージ
- グロースステージ
