
Beanstalk
Råvarer med god smak, dyrket rett rundt hjørnet
Om selskapet
Brødrene Michael og Jack startet Beanstalk for å løse en lokal restaurants behov for jevn salat av høy kvalitet. Underveis utviklet de en teknologi for vertikal dyrking som kan dyrke salat, spinat, basilikum, gulrøtter, lavendel og mer.
Beanstalk befinner seg i skjæringspunktet mellom industriell robotikk, plantevitenskap og kokkekunst. Teknologien lar oss utvikle nye produkter raskt, automatisere arbeid som tradisjonelt har vært svært arbeidskrevende, og gi forbrukerne ferske råvarer på helt nye måter.
Emner
- Sted
- Washington, DC, USA
- Teamstørrelse
- 15 ansatte
- YC-kull
- Winter 2018
- Status
- Aktiv
- Fase
- Vekstfase





