Copia

公司介紹

我們浪費的食物，是挨餓人口所需的 3 倍。問題不在於食物不夠，而在於食物分配沒有效率。飢餓不是匱乏問題，而是物流問題。

有史以來第一次，我們能在最需要的時候，把已烹調、極易腐壞的食物有效捐給需要的人。Copia 是一家營利公司，打造的技術讓企業（例如 Compass Group 等餐飲管理公司、企業員工餐廳、大學、醫院、超市、外燴業者等）輕鬆申請取走剩餘食物，經媒合後安全送到有需要的非營利組織。透過 Copia，合作企業能順利享有可觀的稅務節省，藉由剩餘食物的數據與分析大幅減少食物浪費，並從大氣中移除二氧化碳，同時照顧所在社區。

我們已讓超過 700 萬磅可食用食物免於進入掩埋場，並為企業與非營利組織省下超過 2,300 萬美元。我們將用原本會被浪費的美味食物，餵飽超過 700 萬人！

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