Ovipost

Sobre

A Ovipost constrói quintas de insetos automatizadas. Os insetos são a forma mais eficiente de converter subprodutos abundantes e baratos em proteína de elevada densidade nutricional. Hoje, os insetos vivos são uma indústria de 175 milhões de dólares nos EUA, mas o futuro do setor está em aproveitar o seu excelente perfil de aminoácidos e a digestibilidade superior para substituir a farinha de peixe (uma indústria de 9,5 mil milhões de dólares) e outras proteínas caras nas rações animais. Liderada pelos cofundadores Trina Chiasson (vendeu a Infoactive à Tableau) e Teq Sassmannshaus (engenheiro de hardware para biotecnologia), a equipa da Ovipost tem uma experiência sólida em hardware, software e biologia.

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