Juicy Marbles

Juicy Marbles crea bistecche vegetali spesse, succose e marmorizzate.

Sito web ↗Fonte: Y Combinator ↗

Informazioni

Juicy Marbles è un'azienda food-tech. Ha sviluppato una tecnologia proprietaria di testurizzazione delle proteine che permette di produrre tagli interi a base vegetale. La visione è realizzare una gamma di prodotti a base di carne che eguaglino quelli di origine animale per gusto, prezzo e praticità. L'obiettivo è accelerare la transizione dell'industria della carne verso un futuro più sostenibile: entro il 2030 vuole dimezzare il consumo di carne.

Alimentare e agricoltura Clima ed energia

Temi

Climate ClimateTechConsumerFood and Beverage

Sede: Lubiana, Slovenia
Team: 45 dipendenti
Batch YC: Winter 2021
Stato: Attiva
Fase: Fase iniziale

Startup simili e concorrenti

Nobell Foods

Di cosa si occupano:

Formaggi e latticini da proteine del latte di origine vegetale

Alimentare e agricoltura Clima ed energia

In breve:

Sede: San Francisco, CA, USA

58 dipendentiYC S17Fase di crescita

Vedi profilo Sito web ↗

Planet A Foods

Di cosa si occupano:

Il campione di ingredienti alimentari di nuova generazione.

Alimentare e agricoltura Clima ed energia

In breve:

Sede: Monaco di Baviera, Germania

6 dipendentiYC S21Fase iniziale

Vedi profilo Sito web ↗

The Good Food Institute

Di cosa si occupano:

Costruiamo un mondo in cui le proteine alternative non siano più alternative.

Alimentare e agricoltura Clima ed energia

In breve:

Sede: Washington, DC, USA

110 dipendentiYC S18Fase iniziale

Vedi profilo Sito web ↗

Releaf Earth

Di cosa si occupano:

Trasformiamo gli scarti alimentari in biochar per rimuovere la CO2 dall'atmosfera

Clima ed energia Logistica Alimentare e agricoltura

In breve:

Sede: Lagos, Nigeria

100 dipendentiYC S17Fase iniziale

Vedi profilo Sito web ↗

Pyka

Di cosa si occupano:

Aerei elettrici autonomi

Mobilità Spazio e difesa Clima ed energia Alimentare e agricoltura

In breve:

Sede: San Francisco, CA, USA

75 dipendentiYC S17Fase di crescita

Vedi profilo Sito web ↗

Living Carbon

Assume

Di cosa si occupano:

massimizziamo la biomassa su terreni di bassa qualità

Biotech Clima ed energia Alimentare e agricoltura

In breve:

Sede: San Francisco, CA, USA

40 dipendentiYC W20Fase iniziale1 posizioni aperte

Vedi profilo Sito web ↗

Domande e risposte

Di cosa si occupa Juicy Marbles?

Juicy Marbles crea bistecche vegetali spesse, succose e marmorizzate.

Dove ha sede Juicy Marbles?

Lubiana, Slovenia

Quante persone lavorano in Juicy Marbles?

45 dipendenti, secondo il profilo aziendale.

Juicy Marbles ha raccolto fondi?

Nei nostri dati non ci sono round di finanziamento di Juicy Marbles.

Quali sono le alternative a Juicy Marbles?

Startup simili: Nobell Foods, Planet A Foods e The Good Food Institute.