Juicy Marbles
Juicy Marbles elabora filetes vegetales gruesos, jugosos y marmoleados.
Acerca de
Somos una empresa foodtech. Hemos desarrollado una tecnología propia de texturización de proteínas que nos permite producir piezas enteras de origen vegetal. Nuestra visión es elaborar una variedad de productos cárnicos que igualen a sus equivalentes de origen animal en sabor, precio y comodidad. Queremos acelerar la transición de la industria cárnica hacia un futuro más sostenible: para 2030 queremos reducir a la mitad el consumo de carne.
Temas
- Equipo
- 45 empleados
- Promoción de YC
- Winter 2021
- Estado
- Activa
- Etapa
- Etapa temprana
