
Juicy Marbles
Juicy marbles produkuje grube, soczyste i marmurkowe roślinne steki.
O firmie
Jesteśmy firmą food-tech. Opracowaliśmy autorską technologię teksturyzacji białka, która pozwala nam wytwarzać roślinne odpowiedniki całych kawałków mięsa. Naszą wizją jest produkcja różnorodnych wyrobów mięsnych, które dorównają odpowiednikom pochodzenia zwierzęcego smakiem, ceną i wygodą. Chcemy przyspieszyć przejście branży mięsnej ku bardziej zrównoważonej przyszłości – do 2030 roku chcemy zmniejszyć spożycie mięsa o połowę.
Tematy
- Wielkość zespołu
- Pracownicy: 45
- Edycja YC
- Winter 2021
- Status
- Aktywny
- Etap
- Wczesny etap





