The Supplant Company

نبذة عن الشركة

تؤسس The Supplant Company فئة جديدة من المكونات الغذائية: السكريات المستخلصة من الألياف. وSupplant™ sugars from fiber مزيج جديد كليًا من السكريات الموجودة طبيعيًا في الألياف النباتية. ومعه تبدو حلوياتك المفضلة وتُلمس وتُتذوق كما ينبغي لها. ولأنه مصنوع من الألياف، فإن Supplant™ sugars from fiber أقل في السعرات الحرارية، وأقل في الاستجابة السكرية (مقارنةً بالغلوكوز)، وهو مُغذٍّ حيوي (بريبيوتيك). ويُصنع بإعادة تدوير المخلفات الزراعية الجانبية بقيمة أعلى. ففي الذرة مثلًا، يُصنع من الكوز لا من الحبوب، وفي القمح والأرز يُصنع من القش لا من الحَب. وهذه الأجزاء الغنية بالألياف من المحاصيل متوفرة بكميات هائلة، ولا تدخل عادةً في المنظومة الغذائية.

المواضيع