
The Supplant Company
Un mélange de sucres inédit, issu de fibres végétales !
À propos
The Supplant Company crée une nouvelle catégorie d'ingrédients alimentaires : les sucres issus de fibres. Supplant™ sugars from fiber est un mélange inédit de sucres présents naturellement dans les fibres végétales. Avec Supplant™ sugars from fiber, vos douceurs préférées ont l'aspect, la texture et le goût qu'elles doivent avoir. Comme il est issu de fibres, Supplant™ sugars from fiber est moins calorique, provoque une réponse glycémique plus faible (par rapport au glucose) et possède des propriétés prébiotiques. Il est fabriqué en valorisant des coproduits agricoles. Pour le maïs, par exemple, il provient de la rafle et non du grain ; pour le blé et le riz, de la paille et non du grain. Ces parties des cultures riches en fibres sont extrêmement abondantes et n'entrent généralement pas dans la chaîne alimentaire.
Thèmes
- Localisation
- Cambridge, Royaume-Uni
- Équipe
- 15 employés
- Promotion YC
- Summer 2018
- Statut
- Fermée
- Stade
- Phase d’amorçage





