The Supplant Company

Om företaget

The Supplant Company skapar en ny kategori av livsmedelsingredienser: socker från fiber. Supplant™ socker från fiber är en helt ny blandning av sockerarter som finns naturligt i växtfiber. Med Supplant™ socker från fiber kan dina favoritgodsaker se ut, kännas och smaka precis som de ska. Eftersom det är gjort av fiber innehåller Supplant™ socker från fiber färre kalorier, ger ett lägre glykemiskt svar (jämfört med glukos) och är prebiotiskt. Det tillverkas genom att sidoströmmar från jordbruket tas till vara. I majs görs det till exempel av kolven, inte kärnorna. I vete och ris görs det av halmen, inte av kornen. De här fiberrika delarna av grödorna finns i enorma mängder och hamnar normalt sett inte i livsmedelssystemet.

Ämnen