The Good Food Institute
Membangun dunia di mana protein alternatif bukan lagi alternatif.
Tentang perusahaan
The Good Food Institute adalah lembaga nirlaba yang bekerja secara internasional untuk mempercepat inovasi protein alternatif.
Secara global, konsumsi daging kini berada di titik tertinggi sepanjang sejarah. Menurut PBB, produksi daging dunia diproyeksikan berlipat dua pada 2050.
Dengan daging nabati, daging hasil kultur sel, dan fermentasi, kita bisa mengurangi dampak lingkungan sistem pangan, menekan risiko penyakit zoonosis, dan pada akhirnya memberi makan lebih banyak orang dengan sumber daya yang lebih sedikit.
Dengan membuat daging dari tumbuhan dan membudidayakan daging dari sel, kita bisa memodernisasi produksi daging.
Topik
- Lokasi
- Washington, DC, Amerika Serikat
- Ukuran tim
- 110 karyawan
- Batch YC
- Summer 2018
- Status
- Aktif
- Tahap
- Tahap awal
