
The Good Food Institute
Vi bygger en värld där alternativa proteiner inte längre är alternativa.
Om företaget
The Good Food Institute är en ideell organisation som arbetar internationellt för att påskynda innovation inom alternativa proteiner.
Köttkonsumtionen i världen är högre än någonsin. Enligt FN väntas den globala köttproduktionen fördubblas till 2050.
Med växtbaserat kött, odlat kött och fermentering kan vi minska livsmedelssystemets miljöpåverkan, sänka risken för zoonotiska sjukdomar och i slutändan föda fler människor med mindre resurser.
Genom att göra kött av växter och odla kött från celler kan vi modernisera köttproduktionen.
Ämnen
- Plats
- Washington, DC, USA
- Teamstorlek
- 110 anställda
- YC-batch
- Summer 2018
- Status
- Aktiv
- Fas
- Tidig fas





