
Marble
Bahagian dapur dan operasi belakang restoran yang berjalan sendiri.
Tentang syarikat
Marble ialah sistem pengendalian berasaskan AI yang pertama untuk operasi belakang restoran.
Restoran, kafe dan bar masih bergantung pada tampalan penyelesaian berasingan yang tidak saling berhubung, hamparan, papan klip dan pengetahuan yang hanya tersimpan dalam kepala pekerja, sehingga industri ini menanggung kerugian berbilion setiap tahun akibat kehabisan stok, pembaziran makanan dan keuntungan yang hilang.
Marble menggantikan keseluruhan susunan itu dengan satu sistem. Penglihatan komputer dan AI suara merekod paras inventori secara masa nyata 90% lebih pantas berbanding kiraan manual, model ML meramalkan permintaan bagi setiap item dengan ketepatan 97%, dan ejen AI menjalankan berpuluh-puluh aliran kerja hujung ke hujung secara autonomi, daripada perolehan dan penyesuaian invois hingga penjadualan, penyediaan makanan, kejuruteraan menu dan banyak lagi.
Topik
- Lokasi
- New York, NY, Amerika Syarikat
- Saiz pasukan
- 2 pekerja
- Kumpulan YC
- Summer 2026
- Status
- Aktif
- Peringkat
- Peringkat awal





