Marble
自主運作的餐廳後場系統。
徵才中
公司介紹
Marble 是第一套 AI 原生的餐廳後場作業系統。
餐廳、咖啡廳和酒吧至今仍仰賴一堆彼此不相連的單點工具、試算表、寫字板和老師傅的經驗在運作，每年讓整個產業因缺貨、食材浪費與利潤流失損失數十億。
Marble 用一套系統取代這一整套工具。電腦視覺與語音 AI 即時掌握庫存，比人工盤點快 90%；機器學習模型以 97% 的準確度預測單品需求；AI 代理則自主執行數十種端到端工作流程，從採購、發票對帳，到排班、備料、菜單規劃等等。
主題
- 團隊規模
- 2 名員工
- YC 梯次
- Summer 2026
- 狀態
- 營運中
- 階段
- 早期階段
