Marble
自主运转的餐厅后厨系统。
招聘中
公司介绍
Marble 是首个面向餐厅后厨的 AI 原生操作系统。
餐厅、咖啡馆和酒吧至今仍靠一堆互不相通的单点工具、电子表格、写字夹板和老员工的口口相传来运转，这让整个行业每年因缺货、食材浪费和利润流失损失数十亿。
Marble 用一套系统取代这一整套工具。计算机视觉和语音 AI 实时掌握库存水平，速度比人工盘点快 90%；机器学习模型以 97% 的准确率预测单品需求；AI 智能体自主运行数十个端到端工作流，涵盖采购、发票对账、排班、备餐、菜单设计等等。
主题
- 团队规模
- 2 名员工
- YC 批次
- Summer 2026
- 状态
- 运营中
- 阶段
- 早期阶段
